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学ぼう! うすきの食 (ごはん)
イベントユネスコ食文化創造都市・臼杵の食文化に触れてみませんか?
11/19のおおいた食 (ごはん) の日に向けて、臼杵市で２日間にわたり食イベントが開催されます。
この機会に、ユネスコ食文化創造都市にも認定されている臼杵の食文化に触れてみませんか?
お申し込みはこちら https://www.oab.co.jp/gohannohi_event/
11/13(日)
臼杵で味噌や酒、有機野菜などの食に携わる方々を”伝え人”としてお招きし、食文化を体験することができる６つのコースを開催します。また、臼杵の料理人をお招きし、臼杵の郷土料理をマスターすることができる料理教室もあわせて開催します。
11/19(土)
大分の自慢の逸品”かぼす”について、ミニ講座や収穫体験を通してその謎を探る小学生親子向けイベントを開催します。